アスパラガスのスクランブルエッグ (レシピNo.1914)｜マギー：ブイヨン、コンソメの簡単レシピでいっぱい♪｜ネスレ

アスパラガスのスクランブルエッグ (レシピNo.1914)

レシピ：アスパラガスのスクランブルエッグ

調理時間: 3分

1人分栄養価

エネルギー: 197kcal
野菜量: 27.5g
塩分: 1.2g
カルシウム: 72mg
脂質: 14g
鉄分: 1.7mg

マギーハーブ入りシーズニング

(4人分)※用語説明は下線をクリック

アスパラガス(細めのもの)	6本
(A)
┌卵	6コ
│牛乳(又は、生クリーム)	大さじ6杯
└マギーハーブ入りシーズニング	2本
サラダ油	少々
ショルダーベーコン(3cm幅に切る)	4枚
バター	大さじ1杯

※切り方・計り方が分からない方はこちら

※用語説明は下線をクリック

1.: アスパラガスの根元をピーラーでむき1cm幅の斜め切りにし、耐熱容器に入れラップをし、1分半電子レンジで加熱します。
2.: フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを炒めます。
3.: ボールに(A)を入れ混ぜ、さらに1.と2.を加えて混ぜ合わせます。
4.: バターを溶かしたフライパンに3.を流し込み、手早く火を通して半熟に仕上げます。

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