人参(にんじん)とブロッコリーのグラッセ (レシピNo.1894)｜マギー：ブイヨン、コンソメの簡単レシピでいっぱい♪｜ネスレ

人参(にんじん)とブロッコリーのグラッセ (レシピNo.1894)

レシピ：人参(にんじん)とブロッコリーのグラッセ

調理時間: 15分

1人分栄養価

エネルギー: 72kcal
野菜量: 97g
塩分: 0.9g
カルシウム: 34mg
脂質: 3.6g
鉄分: 0.7mg

マギー化学調味料無添加コンソメ

(3人分)※用語説明は下線をクリック

人参(大)	1/2本
ブロッコリー(大)	1/2株
(A)
┌バター	大さじ1杯
│マギー化学調味料無添加コンソメ	1本
│水	1/2カップ
└砂糖	大さじ1/2杯

※切り方・計り方が分からない方はこちら

※用語説明は下線をクリック

1.: 人参はシャトー切り、ブロッコリーは小房に分けます。
2.: 鍋に人参、(A)を入れて火にかけ、煮立ったらブロッコリーを加え、弱火で人参がやわらかくなって煮汁がなくなるまで煮ます。

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