筍(たけのこ)とそら豆のオーブン焼き (レシピNo.1846)
- 調理時間
- 1人分栄養価
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- エネルギー
- 70kcal
- 野菜量
- 76g
- 塩分
- 1.2g
- カルシウム
- 14mg
- 脂質
- 3.7g
- 鉄分
- 0.7mg

※用語説明は下線をクリック

- 1.
- たけのこは穂先の部分を斜めに切り落とし、縦半分に切って切り口に混ぜ合わせた(A)を刷毛で塗ります。
- 2.
- 耐熱容器にたけのこをのせ、切り口にオリーブオイルを塗り、220℃のオーブンで20分焼きます。
- 3.
- 2.を一度取り出してそら豆を並べ、再び220℃のオーブンで15分焼きます。
- 4.
- 3.を器に盛り、混ぜ合わせた(B)をつけていただきます。
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