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ちぎり梅と春野菜のごまご飯 (レシピNo.1839)

レシピ:ちぎり梅と春野菜のごまご飯
  • 主食
調理時間
1人分栄養価
エネルギー
273kcal
野菜量
35g
塩分
1.2g
カルシウム
107mg
脂質
4g
鉄分
1.5mg

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マギー 化学調味料無添加コンソメこのひと味でさらにおいしく!!

材料

(3人分)※用語説明は下線をクリック

ご飯(温かいもの) 360g
(A)  
米酢 大さじ1&1/2杯
マギー 化学調味料無添加コンソメ 1本
砂糖 小さじ1/2杯
絹さや 50g
梅干し 2コ
炒り卵 1コ分
ちりめんじゃこ 10g
白ごま 大さじ1杯
菜の花 適宜

※切り方・計り方が分からない方はこちら

作り方

※用語説明は下線をクリック

手順が一目でわかる!作り方チャートを見る

1.
温かいご飯に混ぜあわせた(A)をまわしかけ酢飯を作ります。
2.
電子レンジ30秒加熱した絹さやを斜め細切りにし、梅干しは種を取り適当な大きさにちぎっておきます。
3.
1.に2.、炒り卵、ちりめんじゃこ、炒った白ごまをさっくりと混ぜ合わせ、茹でた菜の花を飾ります。
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