キャベツと彩り野菜のミネストローネレシピネスレ

キャベツと彩り野菜のミネストローネ (レシピNo.1834)

レシピ：キャベツと彩り野菜のミネストローネ

20分

（1人分）

123kcal

125.3g

1.7g

28mg

6.3g

0.6mg

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(4人分)

※用語説明は青字をクリック

(A)

┌キャベツ

100g

│玉ねぎ

1/2コ

│さやえんどう

15枚

1/3コ

1/3コ

└トマト

1コ

ショルダーベーコン

50g

水

800ml

2&1/2本

マカロニ

20g

こしょう

少々

	※用語説明は青字をクリック

1.	(A)の野菜を1-1.5cm大に切り、トマトは種を除き、ベーコンは1cm幅に切ります。
2.	鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒め、(A)のトマト以外の野菜を炒め、水、マギー化学調味料無添加コンソメ、マカロニを入れてやわらかくなるまで5-6分煮ます。
3.	トマト、こしょうを加えてひと煮立ちさせ、パセリをふります。

[全2件]

春野菜たっぷり味わえます！



by カフェ*ラテさん



キャベツの美味しい季節になりました。春野菜がたっぷり入ってトマトの酸味とベーコンのコクで味わい深いスープになっています。マカロニが入って満腹感も一押し！

春キャベツを使いました。



by スープ大好きさん



春キャベツの味を引き立たせてくれる簡単スープでした。色取りがかわいく、春にはもってこいです。忙しくてキャベツがあるときには一押しレシピです。