ココナッツジンジャースープ (レシピNo.1782)｜マギー：ブイヨン、コンソメの簡単レシピでいっぱい♪｜ネスレ

ココナッツジンジャースープ (レシピNo.1782)

レシピ：ココナッツジンジャースープ

調理時間: 5分

1人分栄養価

エネルギー: 71kcal
野菜量: 62.7g
塩分: 1.2g
カルシウム: 14mg
脂質: 5.8g
鉄分: 0.2mg

マギー化学調味料無添加コンソメ

(3人分)※用語説明は下線をクリック

きゅうり	1本
エリンギ	80g
(A)
┌水	350ml
│マギー化学調味料無添加コンソメ	1&1/2本
└生姜(せん切り)	10g
ココナッツミルク	70ml
レモン汁	大さじ1杯
香菜	お好みで

※切り方・計り方が分からない方はこちら

※用語説明は下線をクリック

1.: きゅうりは縦半分に切って斜め薄切り、エリンギは縦半分に切って2mm厚さに切ります。
2.: 鍋に(A)を入れ、煮立ったら、ココナッツミルク、1.を順次入れ、一煮立ちしたらレモン汁を加えて、お好みで香菜を飾ります。

生姜やレモンの量はお好みで調節して。ホットでもコールドでもおすすめです。

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