サーモンのハーブ・マリネソテー (レシピNo.1743)｜マギー：ブイヨン、コンソメの簡単レシピでいっぱい♪

サーモンのハーブ・マリネソテー (レシピNo.1743)

1人分栄養価

(3人分)※用語説明は下線をクリック

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1.: 保存用ビニール袋に鮭と(A)を入れ、1時間ほどおきます。(時間外）
2.: フライパンにオリーブオイルを入れ、ピーラーで1cm幅10cm長さに薄切りした大根、人参を炒め、白こしょう、マギー化学調味料無添加コンソメで調味します。
3.: 2.の上に1.をのせ白ワインを振り、蓋をして蒸し煮にします。
4.: 3.を皿に盛り付け、ベビーリーフミックスをのせて、合わせた(B)をかけ、お好みで粒こしょうをふります。

ドライハーブを使われる場合は特に入れ過ぎないように注意しましょう。お子様用のソースはマヨネーズの割合を増やすとマイルドになります。

鮭を使ったレシピ