簡単レシピだから手軽に作れて、おいしさ広がる!マギーFeel Good Cooking

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帆立ときのこの雑炊 (レシピNo.1735)

レシピ:帆立ときのこの雑炊

ネスレからのおすすめピックアップ このひと味でさらにおいしく! マギー 化学調味料無添加コンソメ

主食

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材料

(2人分)

※用語説明は青字をクリック

400ml

マギー 化学調味料無添加コンソメ

1本

しめじ(小房に分ける)

60g

帆立貝柱水煮(缶)

1缶

ご飯

200g

卵(小)

2コ

みつば(刻む)

適量

※切り方・計り方が分からない方はこちら

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作り方

※用語説明は青字をクリック

1.

土鍋に水、マギー 化学調味料無添加コンソメ、小房に分けたしめじ、帆立貝柱(缶汁ごと)を加えて煮立てます。

2.

サッと水洗いしたご飯を加え、再び煮立ててとき卵を流し入れ、きざんだみつばを散らしてふたをして蒸らします。

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ユーザーレビュー

[全8件]

おなかにやさしく美味しい

by タイキ さん

妻が風邪で食欲が無く「お粥か雑炊なら食べられるかも?」と言うので作ってみました。マギー ブイヨンというと、どうしても洋風のイメージなんですが、和風にもマッチするんですね。しめじの旨みと帆立の煮汁のダシがいっそう引き立って、とても美味しかったです。食欲が無いと言っていた妻もおかわりする程です。ニラが余っていたので追加で入れてみましたが、これも良くマッチします。固形のマギー ブイヨンしか無かったので砕いて入れました。これからの季節、風邪は勿論のこと、暴飲暴食になりがちで胃に負担が掛かりやすい時期です。そんな時に簡単に作れて胃に優しいこのレシピは大変重宝します。「おせちは飽きた」なんて時にもいいですね。マギー ブイヨン恐るべし!といった感じです。

身も心も温まる美味しさ

by きょうちゃん さん

少なめのごはんでたっぷりの食べ応え、きのこも入ってヘルシーときたら、ごちそう続きで疲れたこの時期の胃にぴったり!帆立のうまみとマギー 化学調味料無添加コンソメのコクがとろりと半熟の卵とからみあって、あつあつをふうふういって頂くと「ああ、美味しい・・・!」と身も心も温まる美味しさでした。私は野菜好きなのでしめじと一緒にくし切りのタマネギとニンジンの千切りも加えてみましたが、彩りもよく甘みも加わっておすすめです。

初めてでした

by ムー君 さん

初めてでしたが、ふわっとして美味しかったです。また、帆立の水煮缶でここまで出しがでるとは驚きでした。今度は、えのきだけなどを入れて試してみたいと思います。

手軽で栄養たっぷり

by りんちゃん さん

簡単に作る事が出来て栄養もあって美味しかったです。帆立の味とマギー 化学調味料無添加コンソメがマッチしていました。又ブイヨンが和食の雑炊に合うと思いませんでした。私は人参も少し入れて頂きました。

温まって簡単!

by しろぱんだ さん

ご飯ときのこと買い置きの缶詰めがあれば簡単にできる一品です。帆立の香りときのこの香りがマギー 化学調味料無添加コンソメで一つにまとまって深い味わいとなって口の中でとろけました。寒いこれからの季節には最高のレシピです。帆立を蟹に変えてもおいしく出来ました。

あったかメニューで心もあたたか

by トミー☆ さん

冷え切った体にとても優しいレシピです。マギー 化学調味料無添加コンソメを使うのがとても新鮮でした。ホタテのだしと、卵の優しく柔らかな味わい、みつばの上品な香りが料理を引き締めていますね。子供からお年寄りまで、体の温まる素敵な料理だと思いました。

風邪ひきにぴったり

by るる さん

息子が風邪をひいたときに作りました。貝柱とマギー 化学調味料無添加コンソメの洋風の味がマッチしていました。普通なら和風だしを使いますが、リゾット風になって子供も喜んでいました。私は大根を少し入れてみました。卵のかわりに溶けるチーズでも美味しいかも。

あっさりおいしい雑炊です

by ともちゃん さん

もう9月だというのにまだまだ暑い日が続いて、食欲もあまりありません。それであっさりしたものが食べたいと思い、帆立ときのこ雑炊を作ってみました。冷蔵庫に残っていたえのきだけを加えて具だくさんにして作ってみましたが、あっさりとして食べやすく、おかわりしたいほどでした。風邪の時など体調をくずした時にも、この雑炊なら食べられそうです。