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帆立ときのこの雑炊 (レシピNo.1735)

レシピ:帆立ときのこの雑炊
  • 主食
調理時間
1人分栄養価
エネルギー
271kcal
野菜量
31g
塩分
1.5g
カルシウム
33mg
脂質
5.6g
鉄分
1.9mg

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マギー 化学調味料無添加コンソメこのひと味でさらにおいしく!!

材料

(2人分)※用語説明は下線をクリック

400ml
マギー 化学調味料無添加コンソメ 1本
しめじ(小房に分ける) 60g
帆立貝柱水煮(缶) 1缶
ご飯 200g
卵(小) 2コ
みつば(刻む) 適量

※切り方・計り方が分からない方はこちら

作り方

※用語説明は下線をクリック

手順が一目でわかる!作り方チャートを見る

1.
土鍋に水、マギー 化学調味料無添加コンソメ、小房に分けたしめじ、帆立貝柱(缶汁ごと)を加えて煮立てます。
2.
サッと水洗いしたご飯を加え、再び煮立ててとき卵を流し入れ、きざんだみつばを散らしてふたをして蒸らします。
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