きのこスープのディップ (レシピNo.1703)｜マギー：ブイヨン、コンソメの簡単レシピでいっぱい♪｜ネスレ

きのこスープのディップ (レシピNo.1703)

レシピ：きのこスープのディップ

調理時間: 20分

1人分栄養価

エネルギー: 69kcal
野菜量: 10.2g
塩分: 0.4g
カルシウム: 12mg
脂質: 4.1g
鉄分: 0.2mg

マギー化学調味料無添加コンソメ

(6人分)※用語説明は下線をクリック

しめじ	30g
生しいたけ	1枚
マッシュルーム	2コ
オリーブオイル	小さじ1杯
(A)
┌マギー化学調味料無添加コンソメ	1/2本
│水	70ml
│生クリーム	35ml
└こしょう	少々
粉寒天	1g
食パン(サンドイッチ用)	2枚
カッテージチーズ	50g
イタリアンパセリ	適量

※切り方・計り方が分からない方はこちら

※用語説明は下線をクリック

1.: きのこ類は5mm角に切り、オリーブオイルで炒めます。
2.: 1.に(A)を加え煮て、粉寒天を加えてさらに1分ほど煮て冷やし固めます。(時間外)
3.: 食パンは耳を落としてお好みの形に切り、トーストしてカッテージチーズ、適当な大きさにくずした2.をのせ、イタリアンパセリを飾ります。

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