1.

牛乳、生クリーム、砂糖を鍋に入れ、鍋のふちがコトコトするくらいまで温めます。

2.

水で湿らせた粉ゼラチンを1.に加えて溶かして裏ごしし、粗熱が取れたらアマレットリキュールを加えます。

3.

冷たくなったら半分に切ったネスレ キットカット ミニを敷き詰めた容器に流し込み、冷蔵庫で冷やします(時間外)。

4.

イチゴやブルーベリー、ラズベリーなど季節のフルーツ、チャービルを飾ります。