簡単レシピだから手軽に作れて、おいしさ広がる!マギーFeel Good Cooking

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コーン入りオムライス (レシピNo.1670)

レシピ:コーン入りオムライス

ネスレからのおすすめピックアップ このひと味でさらにおいしく! マギー 化学調味料無添加コンソメ

主食

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材料

(2人分)

※用語説明は青字をクリック

3コ

(A)

牛乳

大さじ1&1/2杯

少々

こしょう

少々

玉ねぎ

1/4コ

ハム

2枚

サラダ油

大さじ1&1/2杯

スイートコーン(ホール、缶詰)

1/4カップ

さやえんどう

6枚

ご飯

300g

(B)

マギー 化学調味料無添加コンソメ

1/2本

トマトケチャップ

大さじ2杯

こしょう

少々

トマトケチャップ

お好みで

パセリ(みじん切り)

お好みで

※切り方・計り方が分からない方はこちら

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作り方

※用語説明は青字をクリック

1.

卵を割りほぐし、(A)を加えてよく混ぜます。

2.

玉ねぎはみじん切り、ハムは1cm幅に、さやえんどうを小口切りにします。

3.

フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、2.を炒め、スイートコーン、ご飯を加えてさらに炒め、(B)で調味し、別の器に移します。

4.

再びフライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、卵液の半量を流し入れて広げ、半熟のうちに3.の半量をのせて包み、同様にもう一つ作ります。

5.

器に盛り付けます。お好みでトマトケチャップをかけ、パセリを散らします。

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ユーザーレビュー

[全7件]

さやえんどうがシャキシャキ!

by きらきら さん

オムライスにコーンのつぶつぶと、さやえんどうのシャキシャキがとても合って、ボリュームたっぷり感が味わえておいしかったです!さやえんどうのシャキシャキ感を出したかったので、炒めすぎに注意しました。

半熟がKEEPです

by MG CRIPS さん

マギー 無添加コンソメがライスの味付けにも良いし、コーンを引き立たせます。そこに卵を加えるのですが半熟をKEEPするのがポイントですネ。1回目は失敗して美味しさが半減しましたが、2回目マギー 無添加コンソメのきいた半熟卵の包みは最高に美味しかったです。

コーン風味スープで2倍美味しい!

by PANDA-papa さん

ふっくら半熟の卵の中にスイートコーンとさやえんどうのコクのある旨みライスが相性よくミックスされていて、頬っぺたが落ちるくらい美味しいオムライスが出来上がりました。コーン缶の残った汁も有効活用。それに水とマギー 無添加コンソメを入れ、薄くスライスした玉ねぎを加えてコーン風味スープも付け合せて食べました。コーンの味が2倍に引き立つ料理で大成功!

いつもより美味しくできました。

by け~ちゃん さん

いつもはマギー 無添加コンソメは使わずに、塩・コショウ・ケチャップのみで味付けしていました。今回レシピを試してみてビックリ。マギー 無添加コンソメを入れるだけで、全体的に味が引き締まって美味しくできました。さやえんどうのかわりにピーマンと人参も加えたので彩りもキレイで、栄養のバランスもよくなった気がします。卵は焼きすぎず、フワッと仕上げるのが難しかったです。

卵にマギー 無添加コンソメがぴったりです

by ももち さん

卵とライスにマギー 無添加コンソメで、すごく美味しく出来ました。いつもと違って引き締まった味になり、お店の味になりました。野菜たっぷりで、ライスの部分も美味しかったです。マギー 無添加コンソメで味がついているので、ケチャップ少なめでも美味しかった。味がしっかりついているのでお弁当にも良いです。

マギー 無添加コンソメの威力

by ミミ さん

いつも自己流でオムライスを作っていましたが、なんとなく味に物足りなさを感じていました。そこで、今回は、このレシピを忠実に作ってみたのですが、今までは、していなかった、卵にマギー 化学調味料無添加コンソメを入れるというところが、出来上がりに大きな差をつけたと思います。卵はふんわりしていて、コンソメの塩気と旨みがあるので、ご飯の中のコーンの甘みやケチャップの甘さに負けずに、しっかり調和します。やはり、卵にも、ご飯にもコンソメを入れるところが、両方の味がバラバラにならないコツなのかなと思いました。さやえんどうのかすかな苦味は、コーンとの甘みと相性が良く、食感のアクセントになっていました。

なかなかいけるで、って息子にうけた☆

by たんぽぽ さん

うちの息子は味にうるさい。自分でも料理するのでマギー 化学調味料無添加コンソメにもチェックがはいりました。卵とマギーコンソメでこくのあるおいしいものになり、味の付きにくいコーンにもうまみがからみ、いつもと違い新たな定番になりそうです。