- 調理時間
- 1人分栄養価
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- エネルギー
- 544kcal
- 野菜量
- 49.5g
- 塩分
- 2g
- カルシウム
- 71mg
- 脂質
- 20.6g
- 鉄分
- 2mg
※用語説明は下線をクリック
- 1.
- 卵を割りほぐし、(A)を加えてよく混ぜます。
- 2.
- 玉ねぎはみじん切り、ハムは1cm幅に、さやえんどうを小口切りにします。
- 3.
- フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、2.を炒め、スイートコーン、ご飯を加えてさらに炒め、(B)で調味し、別の器に移します。
- 4.
- 再びフライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、卵液の半量を流し入れて広げ、半熟のうちに3.の半量をのせて包み、同様にもう一つ作ります。
- 5.
- 器に盛り付けます。お好みでトマトケチャップをかけ、パセリを散らします。
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