- 調理時間
- 1人分栄養価
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- エネルギー
- 296kcal
- 野菜量
- 0g
- 塩分
- 1.8g
- カルシウム
- 28mg
- 脂質
- 13.5g
- 鉄分
- 1.7mg
※用語説明は下線をクリック
- 1.
- フライパンにオリーブオイル、丸ままのにんにくを入れて熱して香りが出たら取り出し、鶏肉手羽を並べて返しながら焼き色を付け出た脂を除きます。
- 2.
- パイナップルのざく切り、白ワイン、きざんだマギー ブイヨンを一緒にミキサーにかけてなめらかにし、1.に加え、しょうゆを入れ、黒こしょうをふって汁気がほとんどなくなるまで煮ます。
- 3.
- 皮つきのパイナップルは食べやすい大きさに切り、オリーブオイルで両面を焼き、2.と盛り合わせます。
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