鮪(マグロ)の手まり寿司 (レシピNo.1447)｜マギー：ブイヨン、コンソメの簡単レシピでいっぱい♪

鮪(マグロ)の手まり寿司 (レシピNo.1447)

1人分栄養価

(2人分(8個分))※用語説明は下線をクリック

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1.: まぐろは5mm厚さの薄切りを8枚作ります。
2.: ボールに卵を割りほぐしてマギー化学調味料無添加コンソメと砂糖で調味し、サラダ油を熱したフライパンで薄焼き卵を作り、5-6mm幅に切ります。のりも卵と同じ太さに切ります。
3.: 耐熱容器に(A)を入れ、電子レンジで温めます。
4.: ボールにご飯を入れて3.をふりいれ、みじん切りのしその葉と白ごまを加えて混ぜ、8等分にして丸く形を整えます。
5.: 4.のすし飯にまぐろをのせ、2.の卵・のりをそれぞれに巻き、器に盛り、しょうゆと共にいただきます。; ※マギー化学調味料無添加コンソメ1本を湯300ccに溶かして吸い物を作り、薄焼き卵の残りは具にします。

マギー化学調味料無添加コンソメをマギーブイヨンで代用する場合は、マギー化学調味料無添加コンソメ1本に対し、マギーブイヨン1個の割合でご使用ください。

まぐろを使ったレシピ