栗ときのこのピラフ (レシピNo.1437)｜マギー：ブイヨン、コンソメの簡単レシピでいっぱい♪｜ネスレ

栗ときのこのピラフ (レシピNo.1437)

レシピ：栗ときのこのピラフ

調理時間: 40分

1人分栄養価

エネルギー: 487kcal
野菜量: 51g
塩分: 1.6g
カルシウム: 17mg
脂質: 4.6g
鉄分: 1.5mg

マギー化学調味料無添加コンソメ

(3人分)※用語説明は下線をクリック

米	2カップ
栗【生、皮むき】	8コ
しめじ	50g
エリンギ	1本
マッシュルーム	4コ
(A)
┌マギー化学調味料無添加コンソメ	2本
│こしょう	少々
│水	2カップ
│白ワイン	大さじ2杯
└バター	大さじ1杯
パセリ	1枝

※切り方・計り方が分からない方はこちら

※用語説明は下線をクリック

1.: 米は洗って水気を切っておきます。栗は2-3つに切り、しめじは小房に分け、エリンギは小さめに裂き、マッシュルームはくし形切りにします。
2.: 炊飯器に1.の米、具材、(A)を入れて普通に炊き上げます。
3.: 炊き上がれば器に盛り、みじん切りのパセリを散らします。

栗(生、皮むき)が手に入らない季節には、さつまいもなどでも代用していただけます。その場合は、調味料の量などを調整なさってください。

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