さつまいもときのこで作りました

by ウルトラマンマ さん

栗の時期が終わってしまったので、さつまいもを代わりに入れてみました。主人はさつまいもは「ご飯のおかずには向いていない」と言って普段天ぷらやサラダにしても食べてくれないのですが、ピラフにしたら「これはうまい！」と言って食べてくれました。もちろん私も子供たちもおいしくいただきました。

おいしかったですー！

by おかあぱん さん

初めて生栗を使った料理をしました。たくさんもらったのでたっぷり入れようと欲張ったら、結構皮むきがたいへんでした。でも、その甲斐あって、とってもおいしくできあがりました。実は、あまりマギー 無添加コンソメの味がきついのは苦手なので、２本使うのは少し不安があったのですが、「コンソメ！！」と主張しすぎることなく、栗はほくほくと甘いし、キノコの歯ごたえもいいし、また作ります。ダイエットを忘れておかわりしてしまいました。

市販のむき栗で

by あっこ猫 さん

生栗が手に入らなかったので、市販のむき栗を使ってみました。栗以外はレシピ通りで、炊き上がったらすぐに栗を炊飯器に入れて蒸らしました。マギー 無添加コンソメとバターの相性は抜群でとてもおいしかったです。生栗だともっとホクホクだと思いますので、手に入ったらチャレンジしたいです。

美味しい秋！

by ぷりん さん

今年も実家から沢山の栗が送られてきました。いつもは白いご飯にむいた栗を入れるだけの栗ご飯にするか、茹でて食べる事しかしないのですが、初めて栗ときのこのピラフに挑戦！とっても簡単で栗の甘くホクホクした食感とマギー 無添加コンソメの味がこんなにも合うとはビックリです。シンプルな食材で秋を感じるお洒落なご飯として、我が家の定番になりそうです。

この季節にぴったりのレシピ！！

by ゆうちゃん さん

栗もキノコも大好きな食材の１つです。炊飯器で炊けるからすっごく簡単でした。御飯を炊くのにワインを入れるなんて…、と初めは不安でしたが、意外や意外、風味が増してこれがまたGOOD！！エリンギもシャキシャキ感が残っていて、栗もほのかに甘くてとっても美味しいピラフでした。こんな味のピラフを食べたのは生まれて初めてでした。このレシピをちょっと応用して、今度は栗とキノコのリゾットに挑戦してみようと思っています。

秋の美味しさを満喫

by まるみ さん

栗ごはんとちがってちょっとおしゃれな雰囲気ですね。お米を炒めないのでとても簡単に出来ます。パセリの風味ときのこの旨み、そしてマギー 無添加コンソメの味が栗の自然な甘さを引き立てとてもおいしくいただきました。我が家の秋のおもてなしご飯に決定です。