野菜たっぷりののっぺい汁

by ぷりん さん

具沢山で子供から大人まで喜ぶメニューですね。一見、豚汁にも似ていますが味に違いがあるのは、味噌とマギー 無添加コンソメ・・・言葉では簡単ですが、私は子供が小さいのと私自身が歯が悪いのもあって、食べやすいメニューにいつも悩まされていますが、こののっぺい汁に私が自己流に変えた部分は鶏肉は鶏だんごにして、こんにゃくはちぎらずに細めのたんざく切りにして、子供がきのこ類が好きなので椎茸に加えてえのき、しめじを入れて最後に隠し味に味噌を小さじ少々入れてみました。想像より鍋に沢山になりましたが、きのこ類の歯ごたえ、ささがきごぼうの味と風味が鶏肉と相性がいいみたいで、３杯も食べてしまいました。寒い季節に短時間で出来る素朴で懐かしさを感じる我が家の定番メニューになりそうです。

のっぺいさんにはマギーさん

by やながせのひと さん

いつもしょうゆが薄かったり濃すぎたりで、困っていたのですがマギー 無添加コンソメがすべてを解決してくれました。くどくなくてあっさりしているけれど鶏肉や野菜たちに味がほんのりとしみています。しょうゆ、酒、みりんの味はあまりしませんがマギー 無添加コンソメにうまく絡んで肉や野菜たちが持ち味を活かしています。冬に向かって大発見です。

具だくさんののっぺい汁

by 町田のママ さん

具だくさんの汁ものは、我が家でもよく作りますが、マギー 無添加コンソメの様な洋風の味を入れるの？？材料は殆どそろっていたので我が家でもさっそく作ってみました。こんにゃくのかわりにしらたきをいれ、調味料は限りなくレシピに忠実に（アレンジしすぎて失敗する事がある）。コクのあるいい味になり、家族にも好評でした。翌朝はねぎを足してお餅を入れて食べました。そうめんでも立派な朝食になるとおもいます。

具が、いっぱい入ったのっぺい汁

by お母さんの味 さん

ごぼうの香りと野菜がたっぷり入ったのっぺい汁。それぞれの野菜の持ち味を生かし、プリプリの鶏もも肉や、ほくほくした里芋にもマギー 無添加コンソメのコクと旨味が、実に良く野菜と一緒に溶け込んでいて、栄養満点ののっぺい汁だと思います。コンソメを多めにいれ、我が家では、これにうどんをプラスして鍋でいただきました。コンソメで味の調節が出来るので、簡単でいいですよね。片栗粉のとろりとした、緩やかなのど越しも最高でした。

う。う。う。新鮮

by なみる　ババ さん

のっぺい汁は私のふるさと新潟の郷土料理です。慶弔時、人が集まる時の定番料理です。冬野菜のおいしい季節に特においしいです。のっぺい汁にマギー 無添加コンソメ？おいしい！う、う、新鮮！おしょうゆとコンソメがマッチしおいしいです。この組み合わせ他の料理にもつかえるかも？母の味もよいのですが洋風？のっぺい汁も我が家の定番になりそう！

時間のない朝もこの一品で・・。

by 夕陽 さん

寒くなってきた夕食に作ったら体の芯から温まりました。いつも作る和風だしですと味が染み込むのに時間がかかりますが、マギー 無添加コンソメを使うと、短時間でコクと旨みが出るのですね。鶏肉と根菜類が沢山食べられて、片栗粉でとろみをつけることで、永久歯に生え代わりの時期の息子も食べやすそうで、沢山食べていました。翌日の朝はご飯を入れて最後に卵でとじ、雑炊にしたら、美味しくて栄養満点の朝食になりました。

野菜がいっぱいとれました

by てつじん さん

寒い季節にほっとあたたまる汁物でした。片栗粉でとろみをつけるので冷めにくいし、飲んだ後、とても体が温まりました。和風のレシピなのに和風だしじゃなくてマギー 無添加コンソメ？とちょっと戸惑いましたが、出来上がってみると鶏肉からダシも出てコクのある味に仕上がりました。野菜も色々たっぷり入れられるので、栄養面でもだいぶいいかな、なんて思っています。うちでは、違う野菜を入れてみたり、お餅やご飯を丸めて焼き目をつけたものを入れたりして、時々アレンジもしながら美味しく食べています。

おばあちゃんの味

by ももこ さん

祖母がよくのっぺい汁を作ってくれていました。でも、同じように作れなくて悩んでいました。マギー 化学調味料無添加コンソメで味が決まるとは・・・。おばあちゃんの美味しい味が再現出来ました。野菜もたっぷり食べられて、とても良いです。もうすぐ２歳の娘も喜んで、たくさん食べました。さっぱり味なので、夏にも美味しく食べられるし、冬にももちろん、体が温まって良いです。