牡蠣鍋の翌日にぜひ！

by だい さん

先日、牡蠣鍋をして、ちょうどかきと白菜があったのでクリームスープにしてみました。クリーム味なのにあっさりしていて、けれども体が温まりほっとする優しい味でした。かきもくさみを感じないでプリッとおいしさが濃縮されていてGoodでした。にんじんが彩りを鮮やかにして、見た目を美しくしてくれていました。白菜っていつも残ってしまうけど、お漬物くらいしか思いつかなかったので私の新しいレシピが加わりました。ぜひまた寒い日に作りたいです。

寒い時期だからこそ♪

by ミニーママ さん

ホッコリしてしまう栄養満点スープでした。今だから味わえるものだと思ったので早速作りました。白菜の甘みにぷりっとしたかきがスープにしっかり絡み合っていて相性抜群。

これからの季節にぴったり。

by やながせのひと さん

アルコールを飛ばすのが、おっかなくってつい省略するのですが、本格的に挑戦すべくがんばりました。マギー 無添加コンソメはおなじみですが、生クリームを加えるとスープがこんなにも味にコクとボリュームが出るとは大発見でした。従来のやり方より10分早くできました。又、マギー 無添加コンソメには程よく塩分が含まれているようでわざわざ調節しなくてもいいのが魅力です。

体ポカポカ、心ほんわかー。

by ネスレオン さん

白菜とかきの味が水っぽくならなく、風味をのこしたままの仕上がりになりました。旦那さんがとても気に入り、またまた２日後に突然のリクエスト！生クリームがなくて、豆乳を代わりに。またこれはこれで、コクがありおいしかったです。

カキと白菜のクリームスープ

by ワッサン さん

正月の鍋の残り物の白菜と３日にスーパーで買ったかきで作りました。白菜とかきを煮過ぎない様にしたら、白菜のしゃきしゃき感と甘味があり、かきのぷりぷり感と旨みが最高でした。

冬の寒い日にぴったりです

by みー さん

スープは手軽でおいしいのでよく作るのですが、かきは鍋物で使うことはあってもスープで使うことは今までほとんどありませんでした。実際に作ってみての感想は本当に簡単にでき、その上おいしくて感動しました。かきと白菜の相性が最高です。体の芯からあたたまる冬にぴったりのスープだと思いました。

おいしかったあ

by tafy826 さん

今まで、ホワイトシチューっていったら市販のルーをつかってしていたのですが、我が家は皆大好きなので挑戦してみました。かきも煮込まないのでぷりぷりだったし、海のミルクといわれる素材ですから生クリームともあっていて好評でした。ごちそうさま！

あったかくって栄養満点！

by えりこ さん

家族全員が風邪でダウンしてしまったので、栄養があって食べやすいもの･･･と思って作りました。結果は大好評で、かきの風味と白菜のあっさりほっくりした美味しさがあいまってお店で食べるような美味しいスープができました。かきがあまり好きでないおばあちゃんが思わず３杯お替りしてくださったのは嬉しかったです。このメニューは我が家の風邪の日のとっておきのメニューになりました！

美味しかった

by ともちゃん さん

かきが好きでいつもはフライにして食べていましたが、このスープを作ってみたら、思っていたよりも美味しく、おかわりをしてしまいました。我が家のレパートリーになりそうです。味は思ったよりあっさりしていました。かきの旨味がスープに溶け込み、白菜の甘味とちょうどよいバランスだと感じました。

身体があったまる旬のスープでした

by うさぴょん さん

レシピの画像を見て「ちょっと手間がかかりそうかな？」と思ったのですが、実際に作ってみるととっても簡単でした。白菜のお料理がワンパターン化していたので、クリームスープで食べるというのはとても新鮮でした。クリームスープだからまったりした感じの物に仕上がるのかと思っていたのですが、実際に作ってみると具が白菜ということもありさらっといただけるものに仕上がりました。白菜はスープととても相性が良く、シャキシャキしていました。味も白ワインとマギー 無添加コンソメ、カキのエキスでしっかりしたものになっていたのでとても美味しく頂けました。寒い日にオススメの一品です。

カキのスープは初めて

by コスモス さん

カキフライは作るのですが牡蠣鍋もカキのスープも作ったことがなかったのですが、お正月料理に飽きた時に作りました。カキの旨みがスープに良く出て白菜も適度な歯ごたえがあり食べごたえがありました。

朝用にアレンジも・・・

by atsu さん

牡蠣＆白菜がナイスな組み合わせで美味しい！！！とろけるような白菜に牡蠣の旨みが絡まって絶妙な味でした。ホワイトソースと生クリームを使用すると、まったり美味しいスープになりますが、ネスレ ブライトを代わりにいれ、白ワイン抜きにするとあっさりスープになって、朝サラッと美味しく飲める事を発見しました♪

星型にんじんを入れて、子供も大喜び

by ちこちゃんちこちゃん さん

かきも白菜も旬のもので安く手に入り、また、栄養もあり、簡単でいいことばかり。特に、にんじんを星型にしたら、子供が大喜びで、２杯もおかわりしました。主人も、時間かかったでしょ、というので、簡単とは口が裂けてもいえません。味は、とてもまろやかなので、マッチするように、にんじんの星型も、できるだけ小さめにしました。かきのうまみが、スープにたっぷりでていて、優しい、いいお味です。

旬のカキと白菜でぽかぽか

by みんとてぃ さん

昨日お隣さんから白菜をもらったので、このレシピを選びました。旬のカキのコクのあるお出しと白菜のシャキシャキ感がたまらないですね。白菜は茎の堅い所だけを、繊維に沿って切り、たっぷり入れました。カキと白菜とクリームのベストな組み合わせは、体の芯までぽかぽかになります。

寒い日にピッタリ。

by かっち さん

思ったより手軽に作り上げることが出来ました。牡蠣の旨みをマギー 無添加コンソメが引き立てて美味しいスープになりました。体の芯まで温めてくれる優しいお味で、我が家の定番になりそうです。子供たちには茹でたマカロニを入れてあげると大喜び！おじいちゃんは翌日、ご飯を入れてリゾット風にと、アレンジもしやすく栄養もたっぷりで大満足です。