ミートボールのトマトソーススパゲティ (レシピNo.1244)｜マギー：ブイヨン、コンソメの簡単レシピでいっぱい♪｜ネスレ

ミートボールのトマトソーススパゲティ (レシピNo.1244)

レシピ：ミートボールのトマトソーススパゲティ

調理時間: 14分

1人分栄養価

エネルギー: 633kcal
野菜量: 13.5g
塩分: 2g
カルシウム: 62mg
脂質: 23.3g
鉄分: 2.6mg

マギー化学調味料無添加コンソメ

(2人分)※用語説明は下線をクリック

(A)
┌牛肉【挽肉】	100g
│粉チーズ	大さじ1杯
│こしょう	少々
│乾燥パン粉	大さじ1杯
└マギー化学調味料無添加コンソメ	1/2本
オリーブオイル	大さじ1&1/2杯
白ワイン	1/4カップ
トマトソース(塩分量1%未満の物)	250g
マギー化学調味料無添加コンソメ	1/2本
グリーンピース【冷凍】	1/4カップ
ロングパスタ	160g
イタリアンパセリ	1枝

※切り方・計り方が分からない方はこちら

※用語説明は下線をクリック

1.: ボールに(A)を入れて粘りがでるまでよく練り、直径2-3cm大に丸めます。
2.: フライパンにオリーブオイルを熱し、1.を入れてこんがりと焼き、白ワインを注いで蓋をします。
3.: 2.のフライパンにトマトソース、マギー化学調味料無添加コンソメを入れて煮、グリーンピースとゆでたてのロングパスタを加え、ゆで汁(大さじ2-3)を加えながら絡めて器に盛り、イタリアンパセリを散らします。

マギー化学調味料無添加コンソメをマギーブイヨンで代用する場合は、マギー化学調味料無添加コンソメ1本に対し、マギーブイヨン1個の割合でご使用ください。

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