簡単レシピだから手軽に作れて、おいしさ広がる!マギーFeel Good Cooking
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クリームチーズとスモークサーモンのカナッペ (レシピNo.1105)
9分
(1人分)
84kcal
1.2g
1g
25mg
4.2g
0.2mg
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(12コ・6人分)
※用語説明は青字をクリック
(A)
┌クリームチーズ
50g
│ネスレ ミルクメイド (無糖練乳)
大さじ2杯
└マギー 化学調味料無添加コンソメ
1/2本
食パン(サンドイッチ用)
2枚
スモークサーモン
6枚
ケーパー
24粒
ディル
2本
※切り方・計り方が分からない方はこちら
ネスレ ミルクメイドは、新鮮な北海道の牛乳を約2.5倍濃縮した缶製品で、無糖練乳と呼ばれています。レシピにもよりますが、牛乳や生クリームなどで代用することも可能です。
1.
ボールに(A)を入れ混ぜ合わせます。
2.
パンをトーストし、1.を塗って、スモークサーモンを並べます。
3.
2.を一口大に切って器に盛り、ケーパーとディルを飾ります。
[全3件]
パーティにおすすめです。
by ゆきんこ さん
クリームチーズの白とサーモンの赤、ディルの緑がとてもきれいで、思わず手がでてしまいます。クリームチーズにも、下味がついているので、とても口あたりもよく、白ワインによくあいます。前もって作り置きができるので、パーティーにはもってこいのレシピです。
黄金コンビ
by ねこたん さん
クリームチーズとサーモンはもともと相性がいいのですが、クリームチーズにマギー 無添加コンソメで味付けをするとなぜかサーモンの風味がより感じられます。ネス レミルクメイドを入れるのでチーズもよりまったりとコクがでます。ミルクメイドを多めにいれるとチーズの滑らかさが増しておいしかったです。クラッカーにのせれば手軽につまめるオードブルに変身!
スモークサーモンがもっと好きに。
by みなこ さん
スモークサーモンもクリームチーズも大好きです。その組み合わせは最強ペアですね。クリームチーズにネスレ ミルクメイドとマギー 化学調味料無添加コンソメを合わせ、きれいに混ぜるとこくがアップし、しつこくなるかと思いましたがそんな心配は無用でした。それだけでもなめたらとてもクリーミーでおいしかったです。家庭用に切落しのスモークサーモンで作りましたが白ワインにぴったり。クリスマスメニューに入れたいと思います。