ナシゴレン(インドネシア風炒飯) (レシピNo.107)｜マギー：ブイヨン、コンソメの簡単レシピでいっぱい♪｜ネスレ

ナシゴレン(インドネシア風炒飯) (レシピNo.107)

レシピ：ナシゴレン(インドネシア風炒飯)

調理時間: 22分

1人分栄養価

エネルギー: 571kcal
野菜量: 90g
塩分: 1.8g
カルシウム: 25mg
脂質: 17.7g
鉄分: 0.9mg

マギー化学調味料無添加コンソメ

(3人分)※用語説明は下線をクリック

玉ねぎ	小1/2コ
にんにく	1片
生姜	2cm大
(A)
┌チリソース	大さじ1杯
│コリアンダー【パウダー】	少々
│こしょう	少々
└マギー化学調味料無添加コンソメ	2本
玉ねぎ	小1/2コ
揚げ油	適量
鶏肉もも(皮なし)	120g
ピーマン	3コ
サラダ油	大さじ3杯
ご飯	600g
グリーンピース【冷凍】	20g

※切り方・計り方が分からない方はこちら

※用語説明は下線をクリック

1.: 玉ねぎ、にんにく、生姜を粗くみじん切りにして、(A)を合わせてミキサーにかけます。
2.: 玉ねぎは薄切りにして、揚げ油でカリカリに揚げます。
3.: 鶏肉、ピーマンはさいの目切りにします。
4.: フライパンにサラダ油を熱し、1.を炒め、香りが出てきたら3.を入れて炒めてご飯も加えて炒め、仕上げに2.とグリーンピースを混ぜます。

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