手作りウインナーソーセージ (レシピNo.104)｜マギー：ブイヨン、コンソメの簡単レシピでいっぱい♪｜ネスレ

手作りウインナーソーセージ (レシピNo.104)

レシピ：手作りウインナーソーセージ

調理時間: 25分

1人分栄養価

エネルギー: 236kcal
野菜量: 21g
塩分: 1.4g
カルシウム: 15mg
脂質: 14.1g
鉄分: 1.2mg

マギー化学調味料無添加コンソメ

(3人分)※用語説明は下線をクリック

豚肉【挽肉】	280g
(A)
┌玉ねぎ(すりおろし)	大さじ3杯
│チリソース	大さじ1杯
│マギー化学調味料無添加コンソメ	1本
└ナツメグ	少々
にら	6本
サラダ油	適宜
トマトケチャップ	適量

※切り方・計り方が分からない方はこちら

※用語説明は下線をクリック

1.: 豚挽肉は包丁でよくたたいてボールに入れ、(A)を加えてよく練り混ぜます。
2.: にらを2cm長さに切り1.に混ぜ入れ、9等分してラップに細長く包んで両端をひとえ結びし、5-10分間蒸します。
3.: 好みによりそのまま、または油炒めし、トマトケチャップを添えます。

マギー化学調味料無添加コンソメをマギーブイヨンで代用する場合は、コンソメ1本に対し、ブイヨン1個の割合でご使用ください。

豚肉【挽肉】を使ったレシピ

カニ入りニラ玉あんかけ