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えびとポテトのトマトファルシー (レシピNo.1064)

レシピ:えびとポテトのトマトファルシー
  • 副菜
  • 野菜量たっぷり
調理時間
1人分栄養価
エネルギー
111kcal
野菜量
169.8g
塩分
0.7g
カルシウム
26mg
脂質
3.8g
鉄分
0.6mg

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マギー 化学調味料無添加コンソメこのひと味でさらにおいしく!!

材料

(2人分)※用語説明は下線をクリック

えび(小ぶり) 4尾
じゃがいも 小1コ
グリーンピース 15g
トマト(小) 4コ
(A)  
白ワインビネガ― 大さじ1/2杯
マギー 化学調味料無添加コンソメ 1/2本
エキストラバージンオリーブオイル 小さじ2杯弱
パセリ(みじん切り) 少々
チャービル 適宜

※切り方・計り方が分からない方はこちら

作り方

※用語説明は下線をクリック

手順が一目でわかる!作り方チャートを見る

1.
えびはゆでて殻をむき、1cmのぶつ切りにします。じゃかいもは1cmの角切りにしてグリーンピースと共に下ゆでし、トマトは上部を切り落とし中身をくりぬいてケースにします。
2.
ボールに(A)を混ぜ合わせ、ドレッシングを作り、1.のえび、じゃがいも、グリーンピースを加えて混ぜます。
3.
1.のトマトに2.のサラダを詰め、チャービルを飾ります。

マギー 化学調味料無添加コンソメをマギー ブイヨンで代用する場合は、マギー 化学調味料無添加コンソメ1本に対し、マギー ブイヨン1個の割合でご使用ください。

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