簡単レシピだから手軽に作れて、おいしさ広がる！マギーFeel Good Cooking
Flash版サイトをご覧いただくためには Adobe Flash Player が必要です。
24
ネスカフェ エクセラ コーヒーミックス 8本入
ミロまん (レシピNo.1044)
29分
（1コ分）
297kcal
23.3g
0.2g
186mg
3.9g
2.6mg
このコンテンツには、JavaScriptが有効になっていることと、最新バージョンのAdobe Flash Playerを利用していることが必要です。
(6コ分)
※用語説明は青字をクリック
(A)
┌砂糖
大さじ2杯
│ネスレ ミロ
大さじ4杯
│サラダ油
大さじ1杯
└ぬるま湯
100ml
(B)
┌薄力粉
200g
└ベーキングパウダー
小さじ1杯
こしあん(加糖タイプ)
ネスレ ミロ
50g
打ち粉(小麦粉、あれば強力粉)
適宜
※切り方・計り方が分からない方はこちら
1.
(A)をよく混ぜ、ふるった(B)の粉を加えて、粉っぽさがなくなるまでよく練ります。
2.
こしあんは電子レンジで温め、ネスレ ミロを練り込み、6等分して丸めます。こしあんがやわらかい時は電子レンジにかけて水分を飛ばすと良いでしょう。
3.
打ち粉をして1.の生地を6等分し、薄くのばして2.のあんを包みます。
4.
クッキングシートを蒸し器に敷き、まんじゅうの閉じ口を下にしてのせ、強火で約15分蒸します。銅の針金で好きな形を作り、ガスコンロで十分に熱してから冷めたまんじゅうに押しつけると、焼印ができます。試してみましょう。
[全4件]
あんこがおいしい♪
by みるく さん
蒸すときの水が足りなかったのか、ちょっと堅いミロまんになっちゃいました。でも、ほんのりチョコ味・・・って感じでおいしかったです。特に、独特のネスレ ミロ味のあんこは最高♪
ネスレよりひとこと
by Feel Good Cooking事務局
作っている間にも漂ってくるネスレ ミロの香りで、蒸し器を途中で覗きたい気分になってしまいますよね。ご家庭で作る場合は、使う粉類の違いにより、市販のものに比べて柔らかさが足りないと感じるかもしれません。たっぷりの水を用意して強火で蒸し上げると上手にできると思います。ぜひお試しください。
ネスレ ミロの香りがとてもいいです
by まーぽん さん
ミロ入りのあんは、ネスレ ミロの香ばしさがちょっと甘めのくるみあんみたいな感じがしました。ナッツをいれても美味しく頂けそうです。皮をやわらかく仕上げようと思って、充分蒸気が上がっている蒸し器に入れました。ミロの香りがよく蓋を開けたくなりましたが、蒸気を逃がしてはいけないと我慢しました。そのお陰かふっくらと香りのいいミロまんが出来上がりました。うちにあったベーキングパウダーは少し前の物だったので、こころもち多めにしたのもよかったんだと思います。
ホカホカ～～～
by レサママ さん
餃子の中身が残ったので肉まんにして食べようと、皮のレシピを探していたらミロまんを見つけました。…さすがに合わないかな、と思いつつ、肉と餡子と半々で挑戦。蒸かしたてはフワフワでしたが、少し経つとちょっと硬くなり、小さめに作ったので見た目「温泉饅頭」になりましたがとても美味しいおやつになりました♪餡より肉が好きな娘は肉まんもパクパク食べ「もうないの？」と好評でした！チョコ色なのも良かった様です。次回はもっとフワフワに作りたいです♪