白インゲン豆のスープパスタ (レシピNo.1017)｜マギー：ブイヨン、コンソメの簡単レシピでいっぱい♪

白インゲン豆のスープパスタ (レシピNo.1017)

1人分栄養価

(3人分)※用語説明は下線をクリック

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1.: 玉ねぎ、セロリ、にんにくはみじん切り、生ハムは1ｃｍ角に切り、ホールトマトは種を取り除いてつぶします。
2.: 鍋にオリーブオイルを熱し、1.の玉ねぎ、セロリ、にんにく、生ハムを入れて炒め、水、マギー化学調味料無添加コンソメ、1.のホールトマト、白いんげん豆を加えて煮立て、アクを取り除きながら、弱火で10分程煮込みます。
3.: 全体にやわらかくなったら、半量をミキサーにかけるかフォークで粗くつぶして鍋に戻し、ゆでたショートパスタを加えて軽く煮、こしょうをして器に盛り、みじん切りのパセリを散らしてエキストラバージンオイルオリーブオイルをたらします。; ＊お好みのショートパスタでお試しください。

マギー化学調味料無添加コンソメをマギーブイヨンで代用する場合は、マギー化学調味料無添加コンソメ1本に対し、マギーブイヨン1個の割合でご使用ください。

いんげん豆を使ったレシピ