夏野菜を食べよう！！ レシピ

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夏にはやっぱり夏野菜！太陽の光をたっぷり浴びた夏野菜を食べませんか？夏野菜のパワーをもらって夏バテ予防に。マギー レシピサイトでは、トマト・ゴーヤ・オクラ・なすをたっぷり使った夏野菜のレシピをご紹介。

[2183] オクラとモロヘイヤのぶっかけそうめん オクラ、モロヘイヤ、長いも、をたっぷりトッピングして、栄養満点のぶっかけそうめんです。コンソメスープがのどごしをアップ。 調理時間：15分 エネルギー：226kcal

[2184] オクラカレードリア 挽肉と玉ねぎ・人参でつくるカレー味のトッピングにたっぷりのオクラをプラス。チーズの香ばしさがアクセントの、カフェでも人気のレシピを再現。 調理時間：18分 エネルギー：556kcal

[1602] メキシカン・スパイシー カポナータ(野菜の煮込み) 夏野菜のオクラ、トマト、なす、パプリカを使ったエスニックな野菜料理。煮込み野菜の凝縮された旨味や甘味にオリーブオイルがコクをプラス。 調理時間：35分 エネルギー：104kcal

[1781] 牛肉と夏野菜のソテー エスニック風 牛肉と一緒にオクラ、赤ピーマン、黄ピーマン、玉ねぎを炒めるだけなので簡単！カレーとチリの味付けがエスニック。仕上げのミントで爽やかに。 調理時間：10分 エネルギー：247kcal

[1146] 夏野菜の焼きサラダ なすとズッキーニ、赤と黄のパプリカを焼いて、シンプルに野菜の持ち味を楽しむレシピ。ワインビネガーのドレッシングがおいしさをレベルアップ。 調理時間：15分 エネルギー：75kcal

[2052] 焼きなすの和風マリネ 焼きたてのなすとイカ、トマトを合わせ、コンソメでさっぱりとした味に仕上げます。焼きなすがオシャレな和風マリネに変身。 調理時間：20分 エネルギー：163kcal

[1604] 白身魚とナスとトマトのミルフィーユ 鯛とナスとトマトのおいしいハーモニー。こんがりとソテーした白身魚は、五香粉の香りが食欲をそそります。簡単だけど本格派レシピ！ 調理時間：30分 エネルギー：268kcal

[320] なすの詰めものオーブン焼き 玉ねぎ・なすをトマトと一緒に煮込んだ具を詰め、オーブンでじっくりと焼きます。なすとトマトの相性がピッタリの、トルコ料理のレシピです。 調理時間：60分 エネルギー：100kcal

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