ドルチェ ドルチェとは、イタリア料理のデザートやお菓子のことです。代表的なドルチェには、ジェラートなどのアイスクリームやシャーベット、クリーム菓子やプディング、タルトなどがあります。

1から始める料理の基本トップへ >>