ピタパン ピタパンとは、中近東で食べられている中が空洞になっているパンのことです。いなり寿司のように半分に切って中をポケット状に開き、お好みの具を詰めて食べるので、ポケットブレッドやポケットパンとも呼ばれます。また、ピタパンを半分に折ってサンドイッチのように具をはさんだりします。 ピタパンを使用したレシピはこちら

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