料理レシピ用語 / ふり混ぜる【マギー レシピサイト】
ふり混ぜるとは、細かい粒子状のものや粉末状のものを混ぜ合わす時、一箇所にかたまらないように、上面全体にまんべんなく振りかけながら加えて混ぜ合わすことを言います。
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ふり混ぜる
ふり混ぜる
とは、細かい粒子状のものや粉末状のものを混ぜ合わす時、一箇所にかたまらないように、上面全体にまんべんなく振りかけながら加えて混ぜ合わすことを言います。分量が多いものを
ふり混ぜるに
は、2~3回に分けて振るのがコツです。
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