用語辞典～肉類／１から始める料理の基本【マギー Feel Good Cooking】

用語辞典～肉類/１から始める料理の基本【ネスレマギー Feel Good Cooking】お料理に関するあなたの疑問を解決します！料理の本を見ても用語の意味がよくわからない。食材の基本用語の意味を分かりやすくまとめた用語辞典です。

肉類に関する基本用語を集めました。※用語をクリックすると説明が表示されます。

・	手羽（手羽もと・手羽なか・手羽さき）

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・	フランクフルトソーセージ